Bodega Mad Dog Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Shiraz de la Bodega Mad Dog
Luz
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Potente
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Suave
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Tanino
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Seco
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Suave
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Suave
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Ácido
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En la boca el Shiraz de Bodega Mad Dog de la región de Australie du Sud es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shiraz de Bodega Mad Dog de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz
Maridajes originales con Shiraz
El Shiraz de Bodega Mad Dog coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash húngaro, moussaka de berenjenas con cordero o fideos salteados con pato pekinés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mad Dog
Descubra la variedad de uva: Oseleta
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia y que casi ha desaparecido por ser un pequeño productor. En Francia, es casi desconocido. Se dice que la oseleta está emparentada con la corvina, la rondinella, la garganega, etc. No debe confundirse, por un lado, con la uva de mesa osella -un cruce interespecífico de origen alemán- y, por otro, con la osel(l)a, otra variedad de uva de vino italiana.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz de Bodega Mad Dog son 2010, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Mad Dog
La Bodega Mad Dog es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Barossa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barossa Valley
La región vinícola de Barossa Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 613 de fincas y châteaux en la de Barossa Valley, que producen 2290 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barossa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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