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Bodega Mai DomiLocus Vin Rouge
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Locus Vin Rouge de la Bodega Mai Domi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Locus Vin Rouge de Bodega Mai Domi de la región de Vallée d'Aoste es un poderoso potente.
Maridaje con Locus Vin Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Locus Vin Rouge
Maridajes originales con Locus Vin Rouge
El Locus Vin Rouge de Bodega Mai Domi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rollos de carne rellenos, pasta con salsa puttanesca o estofado de cordero con yogur y cilantro.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mai Domi
Descubra la variedad de uva: Muska noir
Cruce interespecífico, obtenido en Sudáfrica en los años 60 por E.P. Evans, entre la isabela y el 15 Pirovano (angevina madeleine X bellino). Cabe señalar que este cruce también produjo la Pirobella.
Información sobre el Bodega Mai Domi
La Bodega Mai Domi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Vallée d'Aoste para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vallée d'Aoste
El Valle de Aosta es la región más pequeña y menos poblada de Italia, sólo una octava parte del tamaño del vecino Piamonte. Abarca una zona montañosa en el extremo noroeste de Italia, donde las fronteras del país se encuentran con las de Francia y Suiza. A pesar de las reducidas dimensiones y el bajo perfil de la región, se produce una amplia gama de vinos tintos y blancos a partir de una selección de variedades de uva autóctonas e introducidas. El más importante es el Picotendro, la forma local de Nebbiolo.
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