Bodega Familia BlancoMairena Bonarda Desafio
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Mairena Bonarda Desafio de la Bodega Familia Blanco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mairena Bonarda Desafio de Bodega Familia Blanco de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Mairena Bonarda Desafio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mairena Bonarda Desafio
Maridajes originales con Mairena Bonarda Desafio
El Mairena Bonarda Desafio de Bodega Familia Blanco coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de fondue festiva china, guiso de conejo a la antigua usanza o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Familia Blanco
Descubra la variedad de uva: Concord
Procede de un plantón plantado en Estados Unidos en la década de 1840, recogido cerca del río Concord, en el este de Massachusetts. Según los análisis genéticos, se trata de un cruce interespecífico entre la catawba y una vitis labrusca. La Concord fue durante mucho tiempo la principal variedad cultivada en Norteamérica. Se introdujo en Europa a principios del siglo XIX, en Francia al comienzo de la crisis de la filoxera, pero no se propagó ampliamente. Se podía encontrar en la región de Valleraugue (Gard), al pie del Monte Aigoual, en el Ardèche (nuestras fotos), etc. Hoy en día, sólo existe como una cepa aislada que a veces puede encontrarse en el borde de una ladera, como era nuestro caso. A través de diversos y numerosos cruces, se han obtenido algunos portainjertos e híbridos de producción directa que ahora han desaparecido casi en su totalidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mairena Bonarda Desafio de Bodega Familia Blanco son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Familia Blanco
La Bodega Familia Blanco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Lujan de Cuyo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lujan de Cuyo
Luján de Cuyo es una subregión vinícola de la mayor región vinícola de Argentina, Mendoza. No es de extrañar que el Malbec sea la variedad de uva más importante de la región, ya que produce vinos tintos audaces y de sabor intenso. También se producen excelentes vinos de Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Torrontés. Situada en un valle al sur de la propia ciudad de Mendoza, la región de Luján de Cuyo alberga algunos de los nombres más famosos del vino argentino.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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