Bodega Familia BlancoMairena Torrontés
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, comida picante o aperitivo.
Estructura gustativa del Mairena Torrontés de la Bodega Familia Blanco
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mairena Torrontés de Bodega Familia Blanco de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mairena Torrontés de Bodega Familia Blanco de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), floral.
Maridaje con Mairena Torrontés.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mairena Torrontés
Maridajes originales con Mairena Torrontés
El Mairena Torrontés de Bodega Familia Blanco coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de falafels al horno, quiche de calabacín azul sin masa o atún para untar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Familia Blanco
Descubra la variedad de uva: Triomphe d'Alsace
Tintos coloridos y afrutados con color rubí intenso, taninos suaves y boca aérea de acidez moderada, con aromas de frutas rojas y ligeras notas fox híbridas. Precoz y resistente al frío. Cultivado principalmente en Canadá y el noreste de EE.UU. Híbrido negro francés obtenido en 1923 por Eugène Kuhlmann en Alsacia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mairena Torrontés de Bodega Familia Blanco son 2012, 2013, 0, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Familia Blanco
La Bodega Familia Blanco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Lujan de Cuyo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lujan de Cuyo
Primera DOC de América, terruño consagrado del Malbec mundial en Mendoza al pie de los Andes (825-1. 080 m). Malbec firma (>9. 000 ha aquí): tintos densos y aterciopelados con notas firma de mora, ciruela, violeta, cacao y especias dulces, taninos redondos y fruta brillante — máxima expresión de la variedad.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Ugni blanc
Variedad de uva blanca de origen italiano, y la principal variedad blanca cultivada en Francia. Sus grandes racimos dan vinos finos, ligeros y vivos, aptos para la destilación: hoy en día es la principal variedad para elaborar coñac y armañac. La Ugni blanc, ligeramente más rica en alcohol cuando se cultiva en las regiones mediterráneas, se utiliza en la mezcla de las denominaciones de Provenza y Córcega, a menudo en combinación con otras variedades de uva que aportan aroma y estructura, como la clairette, la garnacha blanc o la sauvignon. El Ugni blanc también se utiliza, de forma secundaria, en la elaboración de algunos vinos blancos de la Gironda (AOC Burdeos, Entre-deux-Mers, etc.).
