Bodega La BoutancheRiesling
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Riesling de la Bodega La Boutanche
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Riesling de Bodega La Boutanche de la región de Württemberg es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riesling de Bodega La Boutanche de la región de Württemberg suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzana verde y a veces también aromas de limón, pera o maleza.
Maridaje con Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riesling
Maridajes originales con Riesling
El Riesling de Bodega La Boutanche coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...) o tagine de cordero con ciruelas y almendras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Boutanche
Descubra la variedad de uva: Riesling
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riesling de Bodega La Boutanche son 2018, 2016, 2017
Información sobre el Bodega La Boutanche
La Bodega La Boutanche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Rara región mayoritariamente tinta en Alemania (casi 70%). Tintos de diario suaves y afrutados: Trollinger (Schiava) ligero y crujiente de frutos rojos, Lemberger (Blaufränkisch) más estructurado, especiado y profundo, Schwarzriesling (Pinot Meunier) goloso. Riesling rey de los blancos (>2. 000 ha), vivo y mineral, cítricos y manzana verde.
La palabra del vino: Semillas
Un máximo de cuatro, situados en el corazón de la baya de la uva, contienen taninos y materias nitrogenadas.
