Bodega Malojer GummerhofSt. Magdalener
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del St. Magdalener de la Bodega Malojer Gummerhof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el St. Magdalener de Bodega Malojer Gummerhof de la región de Trentino-Alto-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con St. Magdalener.
Maridajes que funcionan perfectamente con St. Magdalener
Maridajes originales con St. Magdalener
El St. Magdalener de Bodega Malojer Gummerhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, macarrones con queso o tagine de cordero con higos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Malojer Gummerhof
Descubra la variedad de uva: Madina
Grises-blancos secos simples y frescos con manto rosado pálido de piel cobriza, boca suave de acidez moderada; con aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico meridional. Casi desaparecido del cultivo comercial, preservado en las colecciones del INRAE; atestigua la diversidad ampelográfica prefiloxérica del viñedo meridional. Rara variedad gris francesa, antaño cultivada en el sureste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de St. Magdalener de Bodega Malojer Gummerhof son 0
Información sobre el Bodega Malojer Gummerhof
La Bodega Malojer Gummerhof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
Estrella de los grandes blancos alpinos italianos: Pinot Grigio preciso con notas de pera y almendra, Gewürztraminer exuberante (rosa, lichi, especias), Pinot Blanc recto, Sauvignon vivo a cítricos y Chardonnay tenso. Tintos autóctonos identitarios: Lagrein profundo de frutos negros, violeta y taninos firmes, Schiava (Vernatsch) ligera y crujiente con notas de cereza y almendra. Viñedo de altitud (200-1000 m) en laderas alpinas bilingües, 65% blancos. Terroir glaciar, sol y frescor nocturno.
La región vinícola de Trentino-Alto-Adige
Vinedo alpino mas septentrional de Italia, dos identidades. Blancos aromaticos y precisos las estrellas: Gewurztraminer opulento (lichi, rosa, especias), Pinot Grigio amplio, Pinot Bianco mineral, Muller-Thurgau vivo. Tintos autoctonos: Teroldego denso (mora, violeta), Lagrein profundo (ciruela, chocolate), Schiava ligera, Marzemino especiado. Espumosos Trento DOC Metodo Classico.
La palabra del vino: Balance
Armonía de los diferentes elementos organolépticos de un vino. El equilibrio está ligado a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.
