Bodega MandosVinho De Mesa Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Vinho De Mesa Tinto de la Bodega Mandos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vinho De Mesa Tinto de Bodega Mandos de la región de Transmontano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Vinho De Mesa Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinho De Mesa Tinto
Maridajes originales con Vinho De Mesa Tinto
El Vinho De Mesa Tinto de Bodega Mandos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de picadillo, cassoulet en lata o gallina de guinea rellena en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mandos
Descubra la variedad de uva: Saint-Côme
La Saint-Côme blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Aveyron). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Saint-Côme blanco se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Mandos
La Bodega Mandos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Trás-os-Montes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trás-os-Montes
La región vinícola de Trás-os-Montes. se encuentra en la región de Transmontano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Costa Boal Family Estates y Domaine Valle Pradinhos. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Transmontano
La región vinícola de Transmontano. de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Romano Cunha y Domaine Casa do Joa. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.
