Bodega ManfrediArneis Roero
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Arneis Roero de la Bodega Manfredi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Arneis Roero de Bodega Manfredi de la región de Piedmont es un poderoso potente.
Maridaje con Arneis Roero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Arneis Roero
Maridajes originales con Arneis Roero
El Arneis Roero de Bodega Manfredi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pollo al wok con fideos chinos, grupos de mejillones o fondue de saboya con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Manfredi
Descubra la variedad de uva: Jurançon blanc
Blancos secos vivos y neutros, de color pálido, con paladar suave y alta acidez, sobre aromas simples de flores blancas, frutas blancas (manzana), cítricos y notas neutras poco marcadas. Perfil productivo destinado principalmente a la destilación del Armagnac. Cultivado en Gascuña, en el Suroeste. No confundir con la AOC Jurançon en Béarn. Variedad francesa autóctona del Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Arneis Roero de Bodega Manfredi son 2018, 2013, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Manfredi
La Bodega Manfredi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Roero para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Roero
DOCG piamontesa frente a las Langhe en la margen izquierda del Tanaro, doble identidad. Arneis de firma ("pequeno malicioso") como blanco estrella: aromatico y fresco con notas de firma de pera madura, flores blancas, almendra fresca, citricos y toque mineral, boca redonda tensada por una fina acidez. Tintos Roero DOCG de Nebbiolo (min. 95%): elegantes con notas de rosa, cereza, alquitran y especias, taninos mas sedosos y accesibles que Barolo.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Bruto
Champán con entre 6 y 15 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
