Bodega Mani di LunaAmetistas Grechetto
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Ametistas Grechetto de la Bodega Mani di Luna
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ametistas Grechetto de Bodega Mani di Luna de la región de Ombrie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ametistas Grechetto de Bodega Mani di Luna de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Ametistas Grechetto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ametistas Grechetto
Maridajes originales con Ametistas Grechetto
El Ametistas Grechetto de Bodega Mani di Luna coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis carbonara muy sencillos, quiche de calabacín y queso de cabra o macarrones foie gras / higos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mani di Luna
Descubra la variedad de uva: Verdesse
La Verdesse es una variedad de uva blanca que se cultiva en una superficie de unas 5 hectáreas. Se encuentra sobre todo en los valles de Grésivaudan y Drac. También se llama verdêche, étraire blanche de Grenoble o verdasse. Las hojas son lobuladas y de color verde oscuro, con tallos largos y robustos que llevan los racimos. Bajo la piel blanca y roja como el ámbar de las bayas maduras se encuentra una pulpa jugosa y dulce. Las bayas son de tamaño medio y de forma elipsoide. Para ser productiva y vigorosa, la variedad se poda más bien larga. Se desarrolla mejor en suelos arcillosos y calcáreos y es poco resistente al mildiu y al oídio, pero es muy resistente a la podredumbre gris. De esta variedad se produce un vino especialmente alcohólico. Tiene un sabor agradable, con un aroma vegetal y floral. Este vino no se conserva mucho tiempo y es mejor consumirlo durante los primeros años.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ametistas Grechetto de Bodega Mani di Luna son 2018, 2017, 2015, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Mani di Luna
La Bodega Mani di Luna es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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