Bodega Mani di LunaSangiovese
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sangiovese de la Bodega Mani di Luna
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sangiovese de Bodega Mani di Luna de la región de Umbria es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sangiovese de Bodega Mani di Luna de la región de Umbria suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o bayas rojas y a veces también aromas de suelo del bosque, maleza o bayas rojas.
Maridaje con Sangiovese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sangiovese
Maridajes originales con Sangiovese
El Sangiovese de Bodega Mani di Luna coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pimientos rellenos, pasta con calabacines o ternera con castañas y pietra (cerveza corsa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mani di Luna
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sangiovese de Bodega Mani di Luna son 2019, 2018, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Mani di Luna
La Bodega Mani di Luna es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Umbria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Umbria
"Corazón verde" de Italia, cuna del Sagrantino: tinto tánico excepcional en Sagrantino di Montefalco DOCG, denso y concentrado con notas de mora, ciruela confitada, regaliz, especias y cuero, taninos potentes y larga guarda. Sangiovese más suave en ensamblaje, Cabernet y Merlot en Torgiano DOCG. Blancos Orvieto a base de Grechetto y Trebbiano, amplios y almendrados, del seco al dulce Muffato. ~13.
La palabra del vino: Severo
Se dice de un vino tinto generalmente joven, muy marcado por los taninos y astringente. Ver austero.
