Bodega Manos NegrasCold Soil Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Cold Soil Sauvignon Blanc de la Bodega Manos Negras
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cold Soil Sauvignon Blanc de Bodega Manos Negras de la región de Mendoza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cold Soil Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cold Soil Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Cold Soil Sauvignon Blanc
El Cold Soil Sauvignon Blanc de Bodega Manos Negras coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de curry de cordero al estilo indio, quiche de champiñones, bacon y gruyere o lasaña con 5 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Manos Negras
Descubra la variedad de uva: Vidoc
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio) resultante de un cruce interespecífico entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent, cuyos progenitores son los mismos que Artaban. No se propaga ampliamente y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cold Soil Sauvignon Blanc de Bodega Manos Negras son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Manos Negras
La Bodega Manos Negras es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Uco Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Uco Valley
El Valle de Uco es una región vinícola clave en Mendoza, Argentina. A una hora en coche al sur de la ciudad de Mendoza, alberga algunos de los vinos más famosos de la región. La principal variedad de uva argentina, la Malbec, brilla aquí, produciendo vinos tintos Terroir con un distintivo aroma floral. El Cabernet Franc está mucho menos plantado, pero se han conseguido excelentes resultados.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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