Bodega MaranfusaGrillo
Vino
Este vino suele ir bien con
El Grillo de la Bodega Maranfusa. se encuentra en el primer 0 de de Sicily de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maranfusa
Descubra la variedad de uva: Barbera noire
Tintos intensos y afrutados de color púrpura profundo, con taninos suaves y paladar amplio de acidez muy elevada característica, sobre aromas característicos de frutas rojas (cereza negra, guinda), ciruela madura, especias, violeta y notas balsámicas piamontesas. Estrella de la Barbera d'Asti DOCG y la Barbera d'Alba DOC, también exportada a Argentina (Mendoza) y California. Variedad negra italiana, tercera variedad tinta más plantada en Italia, originaria del Piamonte.
Información sobre el Bodega Maranfusa
La Bodega Maranfusa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Sicily para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicily
Gran renovación cualitativa. Tintos soleados y expresivos: Nero d'Avola carnoso y especiado (cereza negra, mora, regaliz), Nerello Mascalese fino y mineral en el Etna (recuerda al Pinot Noir), Frappato ligero y crujiente en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancos vivos y salinos: Catarratto, Grillo graso y yodado, Carricante tenso, Inzolia floral. Marsala mutado ambarino y de nuez.
La palabra del vino: Podredumbre noble
Un hongo llamado botrytis cinerea que se desarrolla durante la fase de sobremaduración, aliada de los grandes vinos blancos dulces, cuando concentra el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".
