Bodega MaranfusaCatarratto
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Catarratto de la Bodega Maranfusa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catarratto de Bodega Maranfusa de la región de Sicily es un poderoso potente.
Maridaje con Catarratto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catarratto
Maridajes originales con Catarratto
El Catarratto de Bodega Maranfusa coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de linguine con gambas y salsa de tomate picante, quiche de atún, pimiento y tomate o tomates verdes en vinagre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maranfusa
Descubra la variedad de uva: Foch
Tintos coloridos y simplemente afrutados de color púrpura intenso, con taninos sedosos y boca aérea de acidez preservada, sobre aromas de frutos negros (grosella negra, mora), especias y notas ahumadas. Resistente al frío y al mildiu. Cultivado principalmente en Canadá (Quebec, Nueva Escocia, Ontario) y el noreste de EE.UU. para viñedos de clima continental riguroso. Cepa híbrida negra (sinónimo Maréchal Foch), obtenida en 1911 por Eugène Kuhlmann en Alsacia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Catarratto de Bodega Maranfusa son 0
Información sobre el Bodega Maranfusa
La Bodega Maranfusa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Sicily para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicily
Gran renovación cualitativa. Tintos soleados y expresivos: Nero d'Avola carnoso y especiado (cereza negra, mora, regaliz), Nerello Mascalese fino y mineral en el Etna (recuerda al Pinot Noir), Frappato ligero y crujiente en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancos vivos y salinos: Catarratto, Grillo graso y yodado, Carricante tenso, Inzolia floral. Marsala mutado ambarino y de nuez.
La palabra del vino: Glicerol
Alcohol muy presente en el vino (después del alcohol etílico) y que refuerza su untuosidad y sensación de grasa.
