Bodega Maray FolyPommard
Vino otros
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Pommard.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pommard
Maridajes originales con Pommard
El Pommard de Bodega Maray Foly coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pasticcio (grecia), ratones de cordero caramelizados o conejo con sidra y manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maray Foly
Descubra la variedad de uva: Sauvignac
Cruce interespecífico obtenido en Suiza por Valentin Blattner entre Riesling x Sauvignon Blanc y una variedad cuyo nombre aún no se ha comunicado y que es resistente a las principales enfermedades criptogámicas. La VB Cal 6-04 se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, etc. En Francia se han realizado algunas plantaciones y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación con el nombre de Sauvignac liste A.
Información sobre el Bodega Maray Foly
La Bodega Maray Foly es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Côte de Beaune para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Beaune
La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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