Bodega Marcel MartinLa Perclaire Sauvignon Touraine
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Perclaire Sauvignon Touraine de Bodega Marcel Martin de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzana verde y a veces también aromas de limón, flint o melón.
Maridaje con La Perclaire Sauvignon Touraine.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Perclaire Sauvignon Touraine
Maridajes originales con La Perclaire Sauvignon Touraine
El La Perclaire Sauvignon Touraine de Bodega Marcel Martin coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de croquetas de arroz con salmón, mi sao o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marcel Martin
Descubra la variedad de uva: Barras
Seguramente es originaria de la región del Tarn, una variedad que ha desaparecido por completo de los viñedos y que, por tanto, está en vías de extinción. Ha sido muy difícil encontrar documentación al respecto, sobre todo porque también existe una ligera confusión con el malpé. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indican que el malpé es el resultado de un cruce entre cahours y fer.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Perclaire Sauvignon Touraine de Bodega Marcel Martin son 2018, 2015, 2014, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Marcel Martin
La Bodega Marcel Martin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 59 de vinos a la venta en la de Touraine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Touraine
La región vinícola de Touraine. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Famille Bougrier y Domaine Joel Delaunay. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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