Bodega Marco AbellaClos Abella Selección Especial
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Clos Abella Selección Especial de la Bodega Marco Abella. se encuentra en el primer 30 de de Priorat de vinos.
Estructura gustativa del Clos Abella Selección Especial de la Bodega Marco Abella
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clos Abella Selección Especial de Bodega Marco Abella de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, chocolate
cuero, humo
regaliz, mentol
violette
En nariz el Clos Abella Selección Especial de Bodega Marco Abella de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o grosella negra y a veces también aromas de fruta oscura, grafito o cedro.
Maridaje con Clos Abella Selección Especial.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos Abella Selección Especial
Maridajes originales con Clos Abella Selección Especial
El Clos Abella Selección Especial de Bodega Marco Abella coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bibimbap coreano, ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas o pierna de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marco Abella
Descubra la variedad de uva: Tourbat
La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clos Abella Selección Especial de Bodega Marco Abella son 2011, 2014, 2009, 2007 y 2010.
Información sobre el Bodega Marco Abella
La Bodega Marco Abella es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Priorat para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Priorat
La región vinícola de Priorat. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Álvaro Palacios y Domaine Mas Doix. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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