
Bodega Maria BortolottiLa XII Notte Bosco Bianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del La XII Notte Bosco Bianco de la Bodega Maria Bortolotti
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La XII Notte Bosco Bianco de Bodega Maria Bortolotti de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente.
Maridaje con La XII Notte Bosco Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con La XII Notte Bosco Bianco
Maridajes originales con La XII Notte Bosco Bianco
El La XII Notte Bosco Bianco de Bodega Maria Bortolotti coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de salmón y espinacas, quenelles de lucio con salsa de gambas o calabaza rellena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maria Bortolotti
Descubra la variedad de uva: Avana
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Información sobre el Bodega Maria Bortolotti
La Bodega Maria Bortolotti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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