La Bodega Maria Bortolotti es una de las áreas a seguir en la Émilie-Romagne.. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Émilie-Romagne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Maria Bortolotti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con salsa de tomate a la antigua, sopa de gambas, coco y jengibre o lasaña de pollo y curry.
En nariz el vino blanco de la Bodega Maria Bortolotti. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Maria Bortolotti. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
El patrimonio vinícola de Emilia-Romaña se remonta al siglo VII a. C. , lo que la convierte en una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La vid fue introducida aquí por los etruscos y luego adoptada por los romanos, que utilizaron la Vía Aemilia (que da nombre a la región) para transportar el vino entre ciudades.
Las variedades de vid utilizadas aquí durante muchos siglos eran de la especie Vitis labrusca en lugar de la Vitis vinifera utilizada hoy en día en todo el mundo. Las famosas variedades de Lambrusco de Emilia Romagna proceden de la especie Vitis labrusca. En la actualidad, alrededor del 15% del vino producido en Emilia-Romaña procede de las cerca de 20 DOC de la región, y sólo una pequeña parte de sus dos DOCG (Albana di Romagna y Colli Bolognesi Classico Pignoletto).
Los vinos efervescente de Bodega Maria Bortolotti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de tortilla de patatas y bacon, pollo korma (india) o pescado y patatas fritas (rebozado inglés).
En nariz el vino efervescente de la Bodega Maria Bortolotti. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Los vinos rojo de Bodega Maria Bortolotti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de baeckeoffe, pasta con corazones de alcachofa y bacon o tajine de bolas de ternera y merguez.
En la boca el vino rojo de la Bodega Maria Bortolotti. es un poderoso potente.
Barril de gran capacidad.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Émilie-Romagne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Maria Bortolotti.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Barril de gran capacidad.
