Bodega MarichalGrand Reserve Tannat
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Grand Reserve Tannat de la Bodega Marichal. se encuentra en el primer 70 de de Uruguay de vinos y en el primer 30 de de Canelones de vinos.
Estructura gustativa del Grand Reserve Tannat de la Bodega Marichal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grand Reserve Tannat de Bodega Marichal de la región de Canelones es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grand Reserve Tannat de Bodega Marichal de la región de Canelones suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Grand Reserve Tannat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grand Reserve Tannat
Maridajes originales con Grand Reserve Tannat
El Grand Reserve Tannat de Bodega Marichal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fideos chinos con ternera, paleta de cordero confitada o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marichal
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grand Reserve Tannat de Bodega Marichal son 2015, 2013, 2011, 2009 y 2007.
Información sobre el Bodega Marichal
La Bodega Marichal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Canelones para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Canelones
El departamento administrativo de Canelones, al noreste de la capital uruguaya, Montevideo, alberga la mayor parte de los viñedos uruguayos y produce alrededor del 60% del vino total del país. Se encuentra en el sur del pequeño país sudamericano, donde se plantan la mayoría de los viñedos, en el interior de la costa atlántica y el estuario del Río de la Plata. La región propiamente dicha abarca un amplio arco de unos 50 km de profundidad, que se extiende en el sentido de las agujas del reloj desde la periferia noroeste de Montevideo hasta el litoral al este de la capital. La capital administrativa homónima de la región se encuentra a 50 km al norte de Montevideo.
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