El Bodega Marqués de Vizhoja de Galice
La Bodega Marqués de Vizhoja es una de las áreas a seguir en la Galice.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Galice para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Marqués de Vizhoja van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o plato vegetariano como recetas de lasaña con ricotta y espinacas, vieiras o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la Bodega Marqués de Vizhoja. suele revelar tipos de aromas de piña, frutas tropicales o fermentado (levadura) y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), grosella espinosa o fruta de la pasión. En la boca el vino blanco de la Bodega Marqués de Vizhoja. es un poderoso con una agradable frescura.
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
Hoy en día, Galicia es más conocida por sus vinos de las Rías Baixas, blancos frescos y aromáticos elaborados principalmente con Albarino. Los vinos gallegos guardan notables similitudes con los de Minho (especialmente el Vinho Verde), al otro lado de la frontera, en Portugal. Moldeado por las olas y los vientos del Atlántico, el litoral gallego es espectacular; escarpados acantilados se alternan con calas costeras llamadas rías. El interior de la región se caracteriza por sus verdes colinas que se elevan suavemente hacia el este, hacia la Cordillera Cantábrica, alcanzando alturas de 2.
000 metros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Galice? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Marqués de Vizhoja.
Sin duda, portugués. El Loureiro forma parte de las variedades de uva de muchas denominaciones de origen españolas y portuguesas, incluido el famoso Vinho Verde. Es un pariente cercano del albarino y del sousão.
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La transformación de la uva en mosto y vino bajo el efecto de la fermentación alcohólica. La vinificación de los vinos tintos se realiza en varias etapas: despalillado, estrujado, fermentación alcohólica, encubado, escurrido y envejecimiento.