El Bodega Marrenon de Rhône méridional de Côtes du Rhône
La Bodega Marrenon es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 97 de vinos a la venta en la región de Rhône méridional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Marrenon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de calabaza rellena, salmón al vapor marinado con hierbas o ginouflade (tipo de trufa o aligot pero con más queso).
En nariz el vino blanco de la Bodega Marrenon. suele revelar tipos de aromas de manzanas, evolución (envejecimiento) o piedra y a veces también aromas de pesca en hielo, limón o goma. En la boca el vino blanco de la Bodega Marrenon. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.
Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.
Los vinos rosado de Bodega Marrenon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de calamares rellenos a la sétoise, tarta de pepino o langosta y vieiras sobre un lecho de puerros.
En nariz el vino rosado de la Bodega Marrenon. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), pesca o lavanda y a veces también aromas de frutas tropicales, sandía o planta. En la boca el vino rosado de la Bodega Marrenon. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Los vinos rojo de Bodega Marrenon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de curry de carne tailandés, moussaka con especias o aiguillette de pato al estilo de normandía.
En nariz el vino rojo de la Bodega Marrenon. suele revelar tipos de aromas de fruta oscura, chocolate negro o alquitrán y a veces también aromas de especias para hornear, floral o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Marrenon. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Variedad gris de garnacha cultivada en los Pirineos Orientales, el Aude y el sur del valle del Ródano. Sus vinos potentes y redondos se utilizan en la mezcla de vinos blancos o rosados secos y vinos dulces naturales.
Los vinos efervescente de Bodega Marrenon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de ternera caramelizada con cebolla o calabaza rellena.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Marrenon. suele revelar tipos de aromas de manzanas, fresas o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de bayas rojas.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône méridional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Marrenon.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
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Variedad gris de garnacha cultivada en los Pirineos Orientales, el Aude y el sur del valle del Ródano. Sus vinos potentes y redondos se utilizan en la mezcla de vinos blancos o rosados secos y vinos dulces naturales.