Bodega Martin WaßmerLetten Grauer Burgunder GC
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Letten Grauer Burgunder GC de la Bodega Martin Waßmer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Letten Grauer Burgunder GC de Bodega Martin Waßmer de la región de Baden es un poderoso potente.
Maridaje con Letten Grauer Burgunder GC.
Maridajes que funcionan perfectamente con Letten Grauer Burgunder GC
Maridajes originales con Letten Grauer Burgunder GC
El Letten Grauer Burgunder GC de Bodega Martin Waßmer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de chuletas de cerdo con mostaza, tajín tunecino o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Martin Waßmer
Descubra la variedad de uva: Scheurebe
Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.
Información sobre el Bodega Martin Waßmer
La Bodega Martin Waßmer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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