Bodega Martin WaßmerSchlossberg Grauer Burgunder GG
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Schlossberg Grauer Burgunder GG de la Bodega Martin Waßmer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Schlossberg Grauer Burgunder GG de Bodega Martin Waßmer de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Schlossberg Grauer Burgunder GG.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schlossberg Grauer Burgunder GG
Maridajes originales con Schlossberg Grauer Burgunder GG
El Schlossberg Grauer Burgunder GG de Bodega Martin Waßmer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de guisantes de nieve al estilo rural, sushi californiano (maki invertido) o parmentier de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Martin Waßmer
Descubra la variedad de uva: Jurançon
El Jurançon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Jurançon blanco se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Martin Waßmer
La Bodega Martin Waßmer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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