Bodega Mas Amiel20 Ans d’Âge
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, queso fuerte o comida picante.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el 20 Ans d’Âge de Bodega Mas Amiel de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de café, chocolate o uvas y a veces también aromas de avellanas, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con 20 Ans d’Âge.
Maridajes que funcionan perfectamente con 20 Ans d’Âge
Maridajes originales con 20 Ans d’Âge
El 20 Ans d’Âge de Bodega Mas Amiel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de las albóndigas de tata simone, pollo al curry con leche de coco y anacardos o truffade aveyronnaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mas Amiel
Descubra la variedad de uva: Seyval
La Seyval blanc es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Seyval blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 20 Ans d’Âge de Bodega Mas Amiel son 2010, 2011
Información sobre el Bodega Mas Amiel
La Bodega Mas Amiel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Maury para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maury
Maury es una ciudad situada en el norte de la región del Rosellón, en el extremo sur de Francia. Su nombre es más conocido como denominación de origen para los vinos naturalmente dulces que se producen en los alrededores de la ciudad, aunque en 2011 entró en vigor la AOC Maury Sec separada para los vinos tintos secos, en reconocimiento de que una industria vinícola local basada totalmente en el vino fortificado estaba demasiado centrada. Los vinos dulces naturales de Maury se producen principalmente a partir de la uva garnacha (garnacha negra, garnacha blanca y garnacha gris). Se producen en un estilo muy similar al de los vinos dulces de Banyuls, a 57 km al sureste, que también utilizan garnacha.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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