Bodega Mas CrematL'Envolée
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del L'Envolée de la Bodega Mas Cremat
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'Envolée de Bodega Mas Cremat de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con L'Envolée.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Envolée
Maridajes originales con L'Envolée
El L'Envolée de Bodega Mas Cremat coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rape asado con tocino, canelones con espinacas o ratón de cordero al tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mas Cremat
Descubra la variedad de uva: Gaillard 2
Cruce interespecífico entre un othello-rupestris y el noah obtenido en 1885 por Fernand Gaillard. En los años 60, Gaillard 2 todavía representaba casi 4.000 hectáreas, sobre todo en las regiones del Centro-Oeste y de Borgoña. Hoy en día, prácticamente ha desaparecido.
Información sobre el Bodega Mas Cremat
La Bodega Mas Cremat es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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La palabra del vino: Baco 22A
Variedad de uva blanca resultante de la hibridación de folle blanche y noah. Es el único híbrido que permanece autorizado en un viñedo de denominación francesa, el de Armagnac, donde prospera en particular en las arenas leonadas de Bas-Armagnac. Cuando se destila, su vino produce aguardientes redondos, suaves y aromáticos, con notas de fruta madura.
