Bodega Mas du NoviGrès de Montpellier
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Grès de Montpellier de la Bodega Mas du Novi. se encuentra en el primer 30 de de Grès de Montpellier de vinos.
Estructura gustativa del Grès de Montpellier de la Bodega Mas du Novi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grès de Montpellier de Bodega Mas du Novi de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grès de Montpellier de Bodega Mas du Novi de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o arándanos y a veces también aromas de tabaco, cereza negra o cuero.
Maridaje con Grès de Montpellier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grès de Montpellier
Maridajes originales con Grès de Montpellier
El Grès de Montpellier de Bodega Mas du Novi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de salteado de cordero al curry, espaguetis con verduras de verano o osso bucco a la milanesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mas du Novi
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grès de Montpellier de Bodega Mas du Novi son 2012, 2009, 2007, 2017 y 2008.
Información sobre el Bodega Mas du Novi
La Bodega Mas du Novi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Grès de Montpellier para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Grès de Montpellier
La región vinícola de Grès de Montpellier. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Mas du Novi - Domaine Saint Jean du Noviciat y Château de Flaugergues. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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