Bodega Mas GourdouLe Pas du Loup Pic-Saint-Loup
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Le Pas du Loup Pic-Saint-Loup de la Bodega Mas Gourdou
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Pas du Loup Pic-Saint-Loup de Bodega Mas Gourdou de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Le Pas du Loup Pic-Saint-Loup.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Pas du Loup Pic-Saint-Loup
Maridajes originales con Le Pas du Loup Pic-Saint-Loup
El Le Pas du Loup Pic-Saint-Loup de Bodega Mas Gourdou coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, pastel de carne y cabra o fondue festiva china.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mas Gourdou
Descubra la variedad de uva: Okuzgozu
Esta variedad es autóctona de Turquía, donde es muy conocida y apreciada. En este país, se cultiva muy a menudo a gran altura, a veces a 1.000 metros o más. Es prácticamente desconocida en Francia y en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Pas du Loup Pic-Saint-Loup de Bodega Mas Gourdou son 2012, 2018, 2016, 2011 y 2017.
Información sobre el Bodega Mas Gourdou
La Bodega Mas Gourdou es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Pic-Saint-Loup para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pic-Saint-Loup
La región vinícola de Pic-Saint-Loup. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Ermitage du Pic Saint Loup y Domaine de Villeneuve. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
