El Bodega Mas Gourdou de Languedoc de Languedoc-Rosellón
La Bodega Mas Gourdou es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Languedoc para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Mas Gourdou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o pasta como recetas de carne de vacuno luc, tagine de ternera con patatas y aceitunas o lasaña con calabacines y queso de cabra fresco.
En nariz el vino rojo de la Bodega Mas Gourdou. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o cereza. En la boca el vino rojo de la Bodega Mas Gourdou. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
El vino tinto típico de Languedoc es de cuerpo medio y afrutado. Los mejores ejemplares son ligeramente más pesados y tienen aromas más oscuros y sabrosos, con notas de especias, sotobosque y cuero. Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son las clásicas del sur de Francia: garnacha, syrah y mourvèdre, a menudo con un toque de cariñena o cinsaut. Los vinos blancos de la denominación se elaboran a partir de Garnacha Blanca, Clairette y Bourboulenc, con el uso ocasional de Viognier, Marsanne y Roussanne del Valle del Ródano.
Los vinos blanco de Bodega Mas Gourdou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de bacalao "bacalhau a gomes de sa, cáscaras de pasta o bibimbap coreano.
En la boca el vino blanco de la Bodega Mas Gourdou. es un poderoso potente.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Mas Gourdou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta boloñesa, quiche sin masa o palitos de mozzarella.
En la boca el vino rosado de la Bodega Mas Gourdou. es un poderoso con una agradable frescura.
Sinónimo antiguo de ramo.
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Sinónimo antiguo de ramo.