Bodega MateticCorralillo Chardonnay Reserve
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Corralillo Chardonnay Reserve de la Bodega Matetic
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corralillo Chardonnay Reserve de Bodega Matetic de la región de Aconcagua es un poderoso potente.
Maridaje con Corralillo Chardonnay Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corralillo Chardonnay Reserve
Maridajes originales con Corralillo Chardonnay Reserve
El Corralillo Chardonnay Reserve de Bodega Matetic coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de albóndigas húmedas de parmesano, bacalao al horno a la portuguesa o quiche vegana de puerros y tofu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Matetic
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Matetic
La Bodega Matetic es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de San Antonio Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de San Antonio Valley
El Valle de San Antonio es una pequeña región vinícola de Chile, situada cerca de la costa del Pacífico, a 80 km en línea recta al oeste de la capital, Santiago. La región, que es una incorporación relativamente reciente al viñedo nacional de Chile, destaca por su capacidad para producir Pinot Noir de calidad, así como vinos blancos de renombre internacional, sobre todo Sauvignon Blanc y Chardonnay. La provincia que da nombre al valle rodea la ciudad costera de San Antonio, a 90 km al oeste del centro de Santiago y justo al sur del Valle de Casablanca. Los viñedos se extienden por las onduladas colinas que caracterizan la región, a menudo a menos de 32 km del Océano Pacífico que forma el límite occidental de San Antonio.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
Noticias relacionadas con este vino
5 cavas para brindar en fiestas
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
La palabra del vino: Sulfatación
Tratamiento, antiguamente practicado con sulfato de cobre, aplicado a la vid para prevenir las enfermedades criptogámicas.
