El Bodega Matetic de San Antonio Valley de Aconcagua

Bodega Matetic
La finca ofrece 28 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Aconcagua.
Se encuentra en San Antonio Valley en la región de Aconcagua

La Bodega Matetic es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de San Antonio Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Matetic

Buscas los mejores vinos de Bodega Matetic en San Antonio Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Matetic. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Matetic con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Matetic

Maridaje con un vino blanco de Bodega Matetic.

Los vinos blanco de Bodega Matetic van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cassoulet de antaño, canelones con salmón y espinacas o quiche de calabacín.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Matetic

En nariz el vino blanco de la Bodega Matetic. suele revelar tipos de aromas de piña, sal o fruta de la pasión y a veces también aromas de tiza, paja o hierba. En la boca el vino blanco de la Bodega Matetic. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Matetic blanco

  • 2007con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.83/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Matetic blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Gewürztraminer

Descubrir la región vinícola de San Antonio Valley

El Valle de San Antonio es una pequeña región vinícola de Chile, situada cerca de la costa del Pacífico, a 80 km en línea recta al oeste de la capital, Santiago. La región, que es una incorporación relativamente reciente al viñedo nacional de Chile, destaca por su capacidad para producir Pinot Noir de calidad, así como vinos blancos de renombre internacional, sobre todo Sauvignon Blanc y Chardonnay. La provincia que da nombre al valle rodea la ciudad costera de San Antonio, a 90 km al oeste del centro de Santiago y justo al sur del Valle de Casablanca. Los viñedos se extienden por las onduladas colinas que caracterizan la región, a menudo a menos de 32 km del Océano Pacífico que forma el límite occidental de San Antonio.

El tamaño total de la región es razonablemente grande, y hay subregiones distintas (si no regiones por derecho propio). El Valle de Leyda, por ejemplo, forma parte técnicamente de la provincia de San Antonio. Lo mismo ocurre con el Valle de San Rosario, aunque probablemente se deba a la petición de su principal bodega, Matetic, más que a cualquier oleada o iniciativa burocrática. Al igual que en el Valle de Casablanca, la viticultura del Valle de San Antonio está fuertemente influenciada por los efectos del océano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Matetic

Maridaje con un vino rojo de Bodega Matetic.

Los vinos rojo de Bodega Matetic van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, ternera con castañas y pietra (cerveza corsa) o pierna de venado con salsa de tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Matetic

En nariz el vino rojo de la Bodega Matetic. suele revelar tipos de aromas de cereza, regaliz o especias y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Matetic. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Matetic rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.99/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Matetic rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Matetic

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Matetic.

Los vinos efervescente de Bodega Matetic van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chucrut alsaciano, guiso de pescado o quiche de calabacín.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Matetic efervescente

  • Chardonnay

La palabra del vino: Pedicel

Pequeño tallo.

Los grandes vinos suave de Bodega Matetic

Maridaje con un vino suave de Bodega Matetic.

Los vinos suave de Bodega Matetic van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Matetic suave

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Matetic

¿Está planeando una ruta del vino en la de San Antonio Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Matetic.

Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer

El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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La palabra del vino: Pedicel

Pequeño tallo.

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