Bodega MateticCorralillo Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Corralillo Syrah de la Bodega Matetic. se encuentra en el primer 30 de de San Antonio Valley de vinos.
Estructura gustativa del Corralillo Syrah de la Bodega Matetic
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corralillo Syrah de Bodega Matetic de la región de Aconcagua es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, chocolate
pimienta, regaliz
cuero, tierra
violette
queso, aceite
En nariz el Corralillo Syrah de Bodega Matetic de la región de Aconcagua suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o queso y a veces también aromas de fruta oscura, cedro o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Corralillo Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corralillo Syrah
Maridajes originales con Corralillo Syrah
El Corralillo Syrah de Bodega Matetic coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape asado con tocino, cassoulet en lata o sopa de ramen (fideos).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Matetic
Descubra la variedad de uva: Marzemino
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia y recientemente en Cerdeña. También se encuentra en Grecia, Nueva Zelanda, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Está ciertamente emparentada con la teroldego y la refosco dal pedunculo rosso y se dice que es hermana de lagrein, las tres variedades italianas. También está relacionado con el completador.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Corralillo Syrah de Bodega Matetic son 2006, 2015, 2016, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Matetic
La Bodega Matetic es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de San Antonio Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de San Antonio Valley
El Valle de San Antonio es una pequeña región vinícola de Chile, situada cerca de la costa del Pacífico, a 80 km en línea recta al oeste de la capital, Santiago. La región, que es una incorporación relativamente reciente al viñedo nacional de Chile, destaca por su capacidad para producir Pinot Noir de calidad, así como vinos blancos de renombre internacional, sobre todo Sauvignon Blanc y Chardonnay. La provincia que da nombre al valle rodea la ciudad costera de San Antonio, a 90 km al oeste del centro de Santiago y justo al sur del Valle de Casablanca. Los viñedos se extienden por las onduladas colinas que caracterizan la región, a menudo a menos de 32 km del Océano Pacífico que forma el límite occidental de San Antonio.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
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