Bodega MateticCorralillo Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Corralillo Sauvignon Blanc de la Bodega Matetic. se encuentra en el primer 30 de de San Antonio Valley de vinos.
Estructura gustativa del Corralillo Sauvignon Blanc de la Bodega Matetic
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Corralillo Sauvignon Blanc de Bodega Matetic de la región de Aconcagua es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Corralillo Sauvignon Blanc de Bodega Matetic de la región de Aconcagua suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o heno y a veces también aromas de miel, melón o paja.
Maridaje con Corralillo Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corralillo Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Corralillo Sauvignon Blanc
El Corralillo Sauvignon Blanc de Bodega Matetic coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de gambas al curry con leche de coco, quiche de calabacín azul sin masa o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Matetic
Descubra la variedad de uva: Malvoisie de l' Istrie
Esta variedad es endémica de la península de Istria, situada en parte en Italia, Eslovenia y Croacia, donde es la principal variedad de uva blanca. En Francia, es casi desconocido. Se cree que está relacionada con la malvasía bianca longa, también conocida como malvasía del Chianti.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Corralillo Sauvignon Blanc de Bodega Matetic son 2019, 2017, 2016, 2018 y 2014.
Información sobre el Bodega Matetic
La Bodega Matetic es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de San Antonio Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de San Antonio Valley
El Valle de San Antonio es una pequeña región vinícola de Chile, situada cerca de la costa del Pacífico, a 80 km en línea recta al oeste de la capital, Santiago. La región, que es una incorporación relativamente reciente al viñedo nacional de Chile, destaca por su capacidad para producir Pinot Noir de calidad, así como vinos blancos de renombre internacional, sobre todo Sauvignon Blanc y Chardonnay. La provincia que da nombre al valle rodea la ciudad costera de San Antonio, a 90 km al oeste del centro de Santiago y justo al sur del Valle de Casablanca. Los viñedos se extienden por las onduladas colinas que caracterizan la región, a menudo a menos de 32 km del Océano Pacífico que forma el límite occidental de San Antonio.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
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