El Bodega Mattarana(ES) de Bajo Aragón de Aragón

Bodega Mattarana(ES) - Blanco
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Bajo Aragón en la región de Aragón

La Bodega Mattarana(ES) es una de las áreas a seguir en la Bajo Aragón.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Bajo Aragón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mattarana(ES)

Buscas los mejores vinos de Bodega Mattarana(ES) en Bajo Aragón de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mattarana(ES). Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mattarana(ES) con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mattarana(ES)

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mattarana(ES).

Los vinos blanco de Bodega Mattarana(ES) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de arroz cantonés, guiso de jabalí (sin adobo ni vino) o dorada al horno.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mattarana(ES) blanco

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Garnacha Blanca

Descubrir la región vinícola de Bajo Aragón

La región vinícola de Bajo Aragón. se encuentra en la región de Aragón de España. Bodegas y viñedos como Domaine Tempore y Domaine Tempore. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Bajo Aragón son Tempranillo, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bajo Aragón suele revelar tipos de aromas de vainilla, cedro o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de planta, ciruela negra o fermentado (levadura). En la boca de Bajo Aragón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 20 de fincas y châteaux en la de Bajo Aragón, que producen 69 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Bajo Aragón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mattarana(ES)

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mattarana(ES).

Los vinos rojo de Bodega Mattarana(ES) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, pasta con gambas o ternera asada con leche y romero.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mattarana(ES) rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mattarana(ES) rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mattarana(ES)

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bajo Aragón? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mattarana(ES).

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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