Bodega Mauro MolinoDolcetto d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Dolcetto d'Alba de la Bodega Mauro Molino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dolcetto d'Alba de Bodega Mauro Molino de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Dolcetto d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dolcetto d'Alba
Maridajes originales con Dolcetto d'Alba
El Dolcetto d'Alba de Bodega Mauro Molino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de puchero, cannelloni con brocciu de jeanne o tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mauro Molino
Descubra la variedad de uva: Barlinka
- Origen: muy conocida en Sudáfrica, fue importada a este país en 1910 desde Argelia y entonces se cultivaba principalmente como uva de mesa... se hicieron intentos de vinificación pero sin éxito. También se conoce en Portugal, ... en Francia apenas se conoce.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dolcetto d'Alba de Bodega Mauro Molino son 2014
Información sobre el Bodega Mauro Molino
La Bodega Mauro Molino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Alba
La región vinícola de Dolcetto d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giuseppe Rinaldi y Domaine Flavio Roddolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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