Bodega Max Muller IVolkacher Ratsherr Silvaner Kabinett Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Volkacher Ratsherr Silvaner Kabinett Trocken de la Bodega Max Muller I
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Volkacher Ratsherr Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Max Muller I de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Volkacher Ratsherr Silvaner Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Volkacher Ratsherr Silvaner Kabinett Trocken
Maridajes originales con Volkacher Ratsherr Silvaner Kabinett Trocken
El Volkacher Ratsherr Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Max Muller I coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de pechuga de ternera con verduras nuevas, orecchiette de verano o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Max Muller I
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Información sobre el Bodega Max Muller I
La Bodega Max Muller I es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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