
Bodega Max SchellRecher Blume Spätburgunder Halbtrocken
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Recher Blume Spätburgunder Halbtrocken de la Bodega Max Schell
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Recher Blume Spätburgunder Halbtrocken de Bodega Max Schell de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Recher Blume Spätburgunder Halbtrocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Recher Blume Spätburgunder Halbtrocken
Maridajes originales con Recher Blume Spätburgunder Halbtrocken
El Recher Blume Spätburgunder Halbtrocken de Bodega Max Schell coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tournedos con foie gras, delicioso guiso de ternera o ragú de jabalí con kriek.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Max Schell
Descubra la variedad de uva: Rousse
Se cree que se originó en el valle del Gier, al suroeste de Lyon, y sólo se encuentra en esta región, al igual que el Mornen, con el que estuvo asociado durante mucho tiempo. Desapareció del viñedo hace mucho tiempo, pero actualmente se reconoce gracias a la asociación para la restauración y el desarrollo del viñedo de Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), con unas pocas cepas que aún permanecen mezcladas dentro de parcelas muy antiguas.
Información sobre el Bodega Max Schell
La Bodega Max Schell es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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