Bodega MaxentiaEmpassirosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Nosiola y el Pinot noir.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Empassirosso de la Bodega Maxentia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Empassirosso de Bodega Maxentia de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Maridaje con Empassirosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Empassirosso
Maridajes originales con Empassirosso
El Empassirosso de Bodega Maxentia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot-au-feu de ternera, pastel de carne y queso o cordero marinado en vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maxentia
Descubra la variedad de uva: Nosiola
Una antigua variedad de uva autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en el noreste de Italia, sobre todo en la región de Trentino-Alto Adigio, aunque ahora está un poco abandonada. Está emparentada con el rèze y el groppello bianco, pero no debe confundirse con la durella véneta. La Nosiola se encuentra en España, Australia, ... en Francia apenas se conoce.
Información sobre el Bodega Maxentia
La Bodega Maxentia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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