Bodega Adega MayorCaiado Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Caiado Rosé de Bodega Adega Mayor de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de arbolado, cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Caiado Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Caiado Rosé
Maridajes originales con Caiado Rosé
El Caiado Rosé de Bodega Adega Mayor coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de rape a la armoricana o ensalada de escarola para gourmets.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Mayor
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Caiado Rosé de Bodega Adega Mayor son 2010, 2018, 2019, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Adega Mayor
La Bodega Adega Mayor es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 54 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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