El Bodega McGrail de San Francisco Bay de Californie
La Bodega McGrail es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de San Francisco Bay para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega McGrail en San Francisco Bay de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega McGrail. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega McGrail con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega McGrail van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, brocheta de cordero o guiso de conejo a la antigua usanza.
En nariz el vino rojo de la Bodega McGrail. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega McGrail. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de San Francisco Bay. se encuentra en la región de Central Coast de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine McGrail y Domaine Concannon. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de San Francisco Bay son Cabernet-Sauvignon, Pinot noir y Zinfandel, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de San Francisco Bay suele revelar tipos de aromas de roble, arbolado o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta. En la boca de San Francisco Bay es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 50 de fincas y châteaux en la de San Francisco Bay, que producen 75 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de San Francisco Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Los vinos blanco de Bodega McGrail van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cazuela de coles, tarta de tomate sin tomate... o quiche de calabacín azul sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega McGrail. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega McGrail. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos efervescente de Bodega McGrail van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de merluza con gambas pequeñas para cookeo, patatas fritas dulces o lomo de bacalao con mostaza a la antigua.
Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.
Los vinos rosado de Bodega McGrail van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hamburguesa de ramen, pierna de cordero braseada agridulce o pechugas de pato a la sidra.
En nariz el vino rosado de la Bodega McGrail. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de San Francisco Bay? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega McGrail.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.