Bodega McNab RidgeZinfandel
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Zinfandel de la Bodega McNab Ridge. se encuentra en el primer 50 de de Mendocino County de vinos.
Estructura gustativa del Zinfandel de la Bodega McNab Ridge
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zinfandel de Bodega McNab Ridge de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Zinfandel de Bodega McNab Ridge de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zinfandel
Maridajes originales con Zinfandel
El Zinfandel de Bodega McNab Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, parmentier de calabaza o pollo salteado con anacardos (chino).
Detalles e información técnica sobre la Bodega McNab Ridge
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zinfandel de Bodega McNab Ridge son 2014, 2011, 2010, 2017 y 2013.
Información sobre el Bodega McNab Ridge
La Bodega McNab Ridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Mendocino County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendocino County
La región vinícola de Mendocino County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 344 de fincas y châteaux en la de Mendocino County, que producen 763 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Mendocino County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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