El Bodega Meadowbank de Tasmanie
La Bodega Meadowbank es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Tasmanie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Meadowbank en Tasmanie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Meadowbank. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Meadowbank con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Meadowbank van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de el envoltorio de la tartiflette, dorada con especias dulces o quiche de crema y atún.
En nariz el vino blanco de la Bodega Meadowbank. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Meadowbank. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Tasmania es el estado insular del continente insular y el más meridional de Australia. Se encuentra a 240 kilómetros (150 millas) de la costa de Victoria, a través del estrecho de Bass, un canal relativamente poco profundo que separa la Gran Bahía Australiana del Mar de Tasmania. Al igual que en el valle del Yarra y en la península de Mornington, al otro lado del estrecho de Bass, en Victoria, las principales variedades de uva son la Pinot Noir y la Chardonnay, y las tres regiones son famosas por sus vinos espumosos. Sin embargo, en general, la elección de variedades de uva de Tasmania se acerca más a la de Nueva Zelanda que a la de Australia, lo que refleja el clima marítimo frío.
El Sauvignon Blanc aumenta año tras año, al igual que el Riesling y el Pinot Gris. Las variedades tintas de Tasmania, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, permanecen esencialmente estáticas, muy por detrás de las demás. Prácticamente no se cultiva Shiraz, lo que acentúa aún más las diferencias entre Tasmania y el resto de Australia. Situada entre las latitudes meridionales de 40 y 44 grados (los cuarenta rugientes), Tasmania se encuentra en una vasta extensión de océano que se extiende a lo largo de varios miles de kilómetros y que sólo se ve interrumpida brevemente al este por las islas de Nueva Zelanda.
Los vinos rojo de Bodega Meadowbank van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de buey bourguignon con cookéo, cordero en salsa picante o filete de ternera stroganoff.
En nariz el vino rojo de la Bodega Meadowbank. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega Meadowbank. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos efervescente de Bodega Meadowbank van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de potjevlesch (norte de francia), calamares rellenos a la sétoise o jabalí en civet.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Meadowbank. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tasmanie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Meadowbank.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.