Bodega MelenRezerve Shiraz
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Rezerve Shiraz de la Bodega Melen. se encuentra en el primer 50 de de Thrace de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rezerve Shiraz de Bodega Melen de la región de Thrace suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Rezerve Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rezerve Shiraz
Maridajes originales con Rezerve Shiraz
El Rezerve Shiraz de Bodega Melen coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada en costra, silla de cordero a las hierbas o chipolatas criollas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Melen
Descubra la variedad de uva: Molinera gorda
Vinos grises secos sencillos y frescos con tono rosado pálido y piel cobriza, paladar suave con acidez moderada, con aromas poco expresivos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico meridional discreto. Conservado en colecciones varietales por su valor patrimonial. Variedad gris española autóctona, cultivada en pequeñas cantidades en el Levante.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rezerve Shiraz de Bodega Melen son 2015, 2010, 2016, 2011 y 0.
Información sobre el Bodega Melen
La Bodega Melen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Thrace para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thrace
Región oriental compartida entre Turquía, Grecia y Bulgaria, fascinante paleta autóctona. Lado turco, Öküzgözü ("ojo de buey") firma el tinto: rubí profundo con notas de cereza madura, frambuesa, ciruela, especias y toque floral, taninos suaves y acidez viva. Boğazkere más tánico y estructurado, Papazkarası local. Blancos Narince frescos (cítricos, flores, almendra), Emir vivo.
La palabra del vino: Tamaño (champán)
Jugos que salen de la prensa después del cuvée, en el segundo prensado. Menos fino, a menudo más vegetal, se utiliza principalmente para elaborar los champagnes de primer precio.
