Bodega MendrisioSole Merlot
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Sole Merlot de la Bodega Mendrisio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sole Merlot de Bodega Mendrisio de la región de Ticino es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sole Merlot de Bodega Mendrisio de la región de Ticino suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.
Maridaje con Sole Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sole Merlot
Maridajes originales con Sole Merlot
El Sole Merlot de Bodega Mendrisio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, risotto de penne con chorizo y merguez o fondue alsaciana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mendrisio
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sole Merlot de Bodega Mendrisio son 2008, 2016, 2010, 2013 y 2017.
Información sobre el Bodega Mendrisio
La Bodega Mendrisio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Ticino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ticino
El Tesino es una región vinícola relativamente pequeña situada en el sur de los Alpes suizos, famosa por su Merlot, y situada en la frontera con Italia. Los límites de la región vitivinícola siguen los del cantón del Tesino, un enclave de habla predominantemente italiana en este país multilingüe sin salida al mar (los francófonos y los germanófonos llaman al cantón "Tesino"). Los viñedos de la región cubren algo más de 1. 100 hectáreas y se centran en los ríos y grandes lagos alpinos del cantón.
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