Bodega Herdade do MenirCouteiro-Mor Colheita Seleccionada Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Couteiro-Mor Colheita Seleccionada Tinto de la Bodega Herdade do Menir
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Couteiro-Mor Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Herdade do Menir de la región de Alentejano es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Couteiro-Mor Colheita Seleccionada Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Couteiro-Mor Colheita Seleccionada Tinto
Maridajes originales con Couteiro-Mor Colheita Seleccionada Tinto
El Couteiro-Mor Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Herdade do Menir coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rabo de buey confitado al vino tinto, tagine de cordero con limones confitados y compota de cebolla con... o ossobuco con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade do Menir
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Couteiro-Mor Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Herdade do Menir son 2013, 2010, 2009, 2014 y 2011.
Información sobre el Bodega Herdade do Menir
La Bodega Herdade do Menir es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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