Bodega Herdade do MenirCouteiro-Mor Reserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Couteiro-Mor Reserva de la Bodega Herdade do Menir
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Couteiro-Mor Reserva de Bodega Herdade do Menir de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Couteiro-Mor Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Couteiro-Mor Reserva
Maridajes originales con Couteiro-Mor Reserva
El Couteiro-Mor Reserva de Bodega Herdade do Menir coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bolas de ternera del sur, cordero al curry o paleta de ternera con crema y estragón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade do Menir
Descubra la variedad de uva: Petit Verdot
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Couteiro-Mor Reserva de Bodega Herdade do Menir son 2004, 2009, 2010, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Herdade do Menir
La Bodega Herdade do Menir es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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