Bodega MercatorTidal Bay
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Seyval blanc.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Tidal Bay de la Bodega Mercator. se encuentra en el primer 40 de de Nova Scotia de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tidal Bay de Bodega Mercator de la región de Nova Scotia suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Tidal Bay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tidal Bay
Maridajes originales con Tidal Bay
El Tidal Bay de Bodega Mercator coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de callos a la moda de caen, coulibiac de salmÓn o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mercator
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tidal Bay de Bodega Mercator son 2016, 2017
Información sobre el Bodega Mercator
La Bodega Mercator es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Nova Scotia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nova Scotia
Nueva Escocia es una de las provincias marítimas de Canadá, situada a medio camino entre el ecuador y el Polo Norte. Aunque la región no es tan conocida por sus vinos como Ontario y la Columbia Británica, existe una próspera industria vitivinícola basada principalmente en los vinos espumosos y los vinos blancos frescos producidos a partir de variedades de uva como Vidal, Seyval Blanc y la variedad emblemática de la provincia, Arcadie Blanc. Nueva Escocia está rodeada por tres masas de agua: el océano Atlántico al sur, la bahía de Fundy al noroeste y el golfo de San Lorenzo al norte. Si fuera una isla, tendría el mismo tamaño que Tasmania y casi la misma latitud relativa.
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