Bodega MerottoRosso Dogato Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Rosso Dogato Cabernet Sauvignon de la Bodega Merotto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso Dogato Cabernet Sauvignon de Bodega Merotto de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso Dogato Cabernet Sauvignon de Bodega Merotto de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Rosso Dogato Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso Dogato Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Rosso Dogato Cabernet Sauvignon
El Rosso Dogato Cabernet Sauvignon de Bodega Merotto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pot-au-feu, pasta con ensalada al pesto o paleta de cordero confitada con harissa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Merotto
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso Dogato Cabernet Sauvignon de Bodega Merotto son 2004, 2011, 2013, 2012 y 2015.
Información sobre el Bodega Merotto
La Bodega Merotto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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