Bodega MezquirizEdición Especial Garnacha Roble
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Edición Especial Garnacha Roble de la Bodega Mezquiriz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Edición Especial Garnacha Roble de Bodega Mezquiriz de la región de Navarre es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Edición Especial Garnacha Roble de Bodega Mezquiriz de la región de Navarre suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Edición Especial Garnacha Roble.
Maridajes que funcionan perfectamente con Edición Especial Garnacha Roble
Maridajes originales con Edición Especial Garnacha Roble
El Edición Especial Garnacha Roble de Bodega Mezquiriz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, espaguetis con salmón o pierna de cordero a las siete.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mezquiriz
Descubra la variedad de uva: Carcajolo
La Carcajolo noir es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas grandes. El Carcajolo noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Edición Especial Garnacha Roble de Bodega Mezquiriz son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Mezquiriz
La Bodega Mezquiriz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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