El Bodega Mich Mash de Michigan
La Bodega Mich Mash es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la región de Michigan para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Mich Mash en Michigan de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mich Mash. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mich Mash con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Mich Mash van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tomates rellenos, dorada con especias dulces o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
En nariz el vino blanco de la Bodega Mich Mash. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, maleza o especias.
Michigan es un estado del Medio Oeste estadounidense, situado entre los grandes lagos Hurón y Michigan, a lo largo de la frontera norte de Estados Unidos con Canadá. La producción de vino de uva en el estado se concentra en las variedades viníferas de clima frío, aunque la producción de vino de fruta también es importante. El estado también es conocido por sus cervecerías artesanales y un creciente sector de bebidas alcohólicas. La riesling se ha convertido rápidamente en la uva noble más importante, apoyada por variedades como la pinot blanc, la pinot grigio y la gewurztraminer.
Las variedades bordelesas, la Gamay y la Pinot Noir se encuentran entre las variedades tintas más importantes. En las regiones más al interior de los Grandes Lagos, son más comunes las uvas híbridas resistentes al frío. Algunos ejemplos son Marquette, Frontenac y Vidal. Michigan es una de las pocas regiones vinícolas del mundo que puede producir vinos de hielo naturales.
Los vinos suave de Bodega Mich Mash van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tomates rellenos, bacalhau com natas o quiche de calabacín azul sin masa.
En nariz el vino suave de la Bodega Mich Mash. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), fermentado (levadura) o cítricos.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rojo de Bodega Mich Mash van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de fondue china, carrilleras de cerdo con sidra y miel o croqueta de jamón con puré.
En nariz el vino rojo de la Bodega Mich Mash. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Conjunto de aromas provocados por la maduración en barricas (generalmente de roble). Esto puede ser agradable cuando, en pequeñas dosis, aporta un toque de especias, tostado o vainilla a un conjunto ya construido. Cuando la violencia de la madera domina el vino, éste cansa rápidamente. Fácilmente identificable desde el punto de vista aromático, es buscado (hasta el punto de abusar) por los elaboradores de vinos gruesos. Los productores del Nuevo Mundo y, por desgracia, algunos productores franceses utilizan virutas de roble para dar el sabor a madera, lo que equivale a un aromatizante artificial.
Los vinos rosado de Bodega Mich Mash van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de lasaña al horno, asado de cerdo sencillo o estofado de venado a la antigua usanza.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Michigan? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mich Mash.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Conjunto de aromas provocados por la maduración en barricas (generalmente de roble). Esto puede ser agradable cuando, en pequeñas dosis, aporta un toque de especias, tostado o vainilla a un conjunto ya construido. Cuando la violencia de la madera domina el vino, éste cansa rápidamente. Fácilmente identificable desde el punto de vista aromático, es buscado (hasta el punto de abusar) por los elaboradores de vinos gruesos. Los productores del Nuevo Mundo y, por desgracia, algunos productores franceses utilizan virutas de roble para dar el sabor a madera, lo que equivale a un aromatizante artificial.