Bodega Mich MashBlock Twelve
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Block Twelve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Block Twelve
Maridajes originales con Block Twelve
El Block Twelve de Bodega Mich Mash coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tartiflette, pastel de atún y mozzarella o chucrut alsaciano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mich Mash
Descubra la variedad de uva: Riesling
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Block Twelve de Bodega Mich Mash son 0
Información sobre el Bodega Mich Mash
La Bodega Mich Mash es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Old Mission Peninsula para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Old Mission Peninsula
AVA de Michigan, península de ~31 km en la bahía de Grand Traverse (lago Michigan), clima casi marítimo moderado por las aguas. Riesling firma rey blanco cool-climate: tenso y cincelado con lima, manzana verde, melocotón, flores blancas, miel y pizarra, boca vibrante de seco a semiseco. Chardonnay preciso (cítricos, mantequilla), Pinot Gris amplio, Gewürztraminer aromático (lichi, rosa). Pinot Noir fino (cereza, frambuesa), Cabernet Franc especiado, Merlot suave.
La región vinícola de Michigan
Estado vinícola del Medio Oeste en el paralelo 45 (Borgoña, Piamonte), templado por los Grandes Lagos (lake effect). Riesling distintivo: blancos precisos y tensos con notas características de cítricos, manzana verde, melocotón blanco, flores blancas y mineralidad salina, acidez crujiente - de seco a semiseco. También Chardonnay amplio, Pinot Gris perfumado, Gewürztraminer opulento (lichi, rosa). Pinot Noir fresco y sedoso en tinto.
La palabra del vino: Comerciante-criador
En las grandes regiones vinícolas, el négociant no se limita a comprar y vender los vinos, sino que, a partir de los vinos muy jóvenes, realiza todas las operaciones de maduración hasta el embotellado.
